みなさん、お元気ですか。
みなさん、コーヒーは好きですか（唐突に）
コーヒー好きです。サトアサです。
普段、朝など忙しい時間帯はインスタントで済ませてしまいますが、夜のホッとひと息つく時、休日ののんびりした午後、私はドリップコーヒーを楽しみます。
それで、実はドリップコーヒー暦がまだまだ浅いので、どう淹れたら美味しいのかイマイチわからなかったんですよね。
ネットで調べてみても割とアバウトだったり、人によってバラつきがあったり。
それで、コーヒーの本を探していた訳ですが・・・。
良いものを見つけてしまいました～♪
あのdancyuならまず間違いないだろうということで即ポチ！
ザ・コーヒー・ブック dancyu【1000円以上送料無料】
今の時代は家にいながらにして本も買えちゃうという・・・
便利な世の中です。
小さい子がいると、なかなか本屋さんも行けないですし。
さて、ポチしてからあっという間に届いたdanchu ザ･コーヒー･ブック。
トップはオオヤミノルさん。
コーヒー初心者にもわかりやすく、優しく丁寧にお話がまとめられています。
内容は表現してはならないので省きますが（実際に購入されて楽しんでください！）
ココロにぐっときた一文を抜粋。
「本当は、何ｇ、何℃、何ml、何分、何秒、なんていう数字でおいしいコーヒーを淹れることはできないということを知ろう 」
さすがとしか言えないヒトコトです。
その他、コーヒーの淹れ方や
コーヒー豆についてや
アイスコーヒーの淹れ方
カフェオレの淹れ方も！
巻末には味のある喫茶店がズラリと掲載されていました。
また、コーヒーを淹れる際に使用する道具についても色々なメーカーのものが詳しく載っていたので、コーヒー道具の購入を検討している方は参考になるかも。
まだ隅々まで読み終わっていないので、コーヒータイムにゆっくり読んでみようと思います。
ちなみに・・・
この本を読んでから、コーヒーの淹れ方がグッと上手になりました！
手放せない一冊です。
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